今日は、奉仕券が使えるお店「手打ち蕎麦 たむら」さんのご紹介です。

2017年2月、奉仕会館裏手にオープン。
福井県板井市産の貴重なそば粉と北海道産の玄そば一本引きを店で配合した、野性味ある、こだわりの二八の田舎蕎麦が頂けます。

田村店長が毎日手打ちする蕎麦は、手でこね、手で伸ばし、手で切る「総手打ち」。
そば汁をよく吸うコシの立った仕上がりが自慢です。

夜は、そば前料理を肴に樽酒で一杯!も楽しめます。

「手打ち蕎麦 たむら」HP
http://um07.com